affaire-de-gout - JACMETRON

La Saint-Vincent Tournante en 2012 - 68ème édition – à Dijon, Nuits-Saint-Georges et Beaune les 28 et 29 janvier

ACTUALITE

Par JACMETRON

Depuis 1938, chaque année, un village de la Bourgogne viticole, reçoit la fête de la Saint-Vincent Tournante et accueille le rassemblement de toutes les confréries ou sociétés de secours mutuel de la Bourgogne. Une fête folklorique, puisque les statuettes,...

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Candidature au Patrimoine Mondial de L’UNESCO des Climats de Bourgognes

ACTUALITE

Par JACMETRON

Les "climats" du vignoble de Bourgogne constituent un site culturel unique au monde, qui pour l'inscription de cet héritage exceptionnel sur la Liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. Quiconque prononce ou entend le nom de Beaune, de Dijon ou de l'un...

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LE BENATON - Isabelle et Bruno Monnoir - BEAUNE

Restaurants et Hotels

Par JACMETRON

24, rue faubourg Bretonnière 21200 BEAUNE 03 80 22 00 26 C’est toujours avec plaisir que nous retournons chez Isabelle et Bruno Monnoir. En cette fin de semaine voici le Menu Retour du Marché En Amuse-Bouche: Pulpe de betterave rouge, Œuf de caille, Mousse...

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Automne en Côte d'Or près de PERNAND VERGELESSE

Photos diverses

Par JACMETRON

La Côte d'Or est couverte de vignobles réputés dont les feuilles prennent une couleur dorée en automne, c'est ce qui a inspiré le nom poétique « Côte d'Or » au département de la Côte d'Or en 1790 Fruits d'une longue histoire, la Bourgogne et ses vins...

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PAR AMOUR DU GOUT - Film de Elise Casta Verchère et Jean-Baptiste Gallot

ACTUALITE

Par JACMETRON

Très beau documentaire sur France 3 en début de semaine Rediffusion : 29/12/2011 à 00:30 sur France 3 et aussi sur PLUZZ "Par amour du goût" Ce documentaire présente cinq personnages, cinq itinéraires, des produits et des savoir-faire qui illustrent la...

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Les aventuriers du terroir, Cécile Raffaëlli et Lucie Mangematin, Anne Marchetti, Nicolas Grosbois, Cyrille Magnin et Karine, sur France 5

ACTUALITE

Par JACMETRON

source: France 5.fr Quel beau cadeau de Noël "La 5" nous fait en rediffusant ce très beau documentaire. Bravo à ELISE CASTA-VERCHÈRE et JEAN-BAPTISTE GALLOT qui ont fait ce film, n'hésitez pas à en faire la promotion auprès de vos amis pour montrer qu’il...

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Romuald FASSENET - Château Mont-Joly - Sampans - Intronisé au sein du Chefs' Irish Beef Club

Restaurants et Hotels

Par JACMETRON

L'office de promotion des produits agroalimentaires irlandais, a créé en mai 2004 le « Chefs' Irish Beef Club », un club européen qui réunit des chefs travaillant le bœuf irlandais dans leurs établissements. Le 24 novembre, Romuald Fassenet, chef propriétaire...

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Pierre OVERNOY, vigneron à Pupillin, Jura. « La Parole de Pierre » présenté au public.

Vignerons et Cavistes

Par JACMETRON

"Je suis contre le culte de la personne. Chaque fois qu'il y a eu le culte de la personne, dans n'importe quel pays, ça a conduit à des catastrophes" Alors pourquoi cette espèce de renommée, de mythe ? Je ne sais pas, parce qu'il n'y a pas de raison nous...

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ESPACE BIO NATURE – BIOMONDE - ZAC Gray Sud - Rue Picard - 70100 GRAY

MAGASINS BIOS

Par JACMETRON

Nouvelle Adresse ZAC Gray Sud - Rue Picard - 70100 GRAY 03 84 32 49 78 Après plus de deux ans à Arc les Gray, ESPACE BIO NATURE a construit un bâtiment B.B.C. "Batiment Basse Consommation" dans le respect de l’environnement dans la zone de Gray-sud. Un...

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Jérôme Bruet - Boulangerie « Les Champs du Destin » à Sacquenay 21260

Patissier et Boulangers

Par JACMETRON

Jérôme BRUET Depuis un mois environ, la Boulangerie« Les Champs du Destin » à Sacquenay a changé de propriétaire, c’est désormais Jérôme Bruet qui est au fournil, secondé par Babette et Jérémie. Pour Jérôme qui a eu 40 ans cette année, la fabrication...

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