Restaurant des Saveurs - Un jour un chef - Quartier des saveurs - Foire Gastronomique de DIJON du 30 octobre au 11 novembre 2010.

Comme l’année dernière, à l'initiative des créateurs et concepteurs

du stand

" Quartier des Saveurs",  exposants à la foire de Dijon

Le restaurant  un Jour un Chef  « Restaurant des Saveurs »

de la 80 éme Foire Gastronomique de Dijon,

ouvrira le samedi 30 Octobre 2010

avec Romuald Fassenet - Château Mont Joly à Sampans près de Dole.

Romuald Fassenet - Déclinaison de cochon de lait

DU QUARTIER DES SAVEURS :

Aria Bourgogne,Vitagoro, Groupe Dijon Céréales, Dijon Céréales Meunerie

Moulins Joseph Nicot, Gustolis Cerelab, SEB, Lyonnaise des Eaux

Bourgogne Escargot, Fromagerie Berthout, Fromagerie Delin

Blasons de Bourgogne, Coteaux de l'Auxois, Ferme Fn.iirouge

CEDUS « Le Sucre n », CNIEL Les Produits Laitiers »

Interbev Bourgogne, Amicale des Cuisiniers de Côte d'Or

Bourongers - Pâtissiers de Côte d'Or, Chambre d'Agriculture de Côte d'Or

FDSEA de Côte d'Or, Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Côte d'Or

Agrosup Dijon, Dijon Ville Santé