La distinction «palace» a été décernée jeudi 5 Mai 2011 pour la première fois en France à huit hôtels de luxe, censés incarner «l'excellence à la française».

Restaurants et Hotels

Par JACMETRON

Ils sont le must de l'hôtellerie française. Les huit établissements à entrer dans ce nouveau club très fermé sont à Paris Le Bristol, le Meurice, le Park Hyatt Paris-Vendôme et le Plaza-Athénée. En province, il s'agit de l'hôtel du Palais à Biarritz,...

Lire la suite