Alexandre Rougé – LE VIN FRANÇAIS un chef-d’œuvre EN PERIL

ACTUALITE

Par JACMETRON

LE VIN DANS LA TOURMENTE DE LA MONDIALISATION RESPUBLICA éditeur « Le vin, emblème multimillénaire de la civilisation européenne, est aujourd’hui en danger, comme il ne l’a jamais été. Le vin est confronté à la pire menace de son histoire, alors même...

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Florissimo DIJON - Exposition internationale de fleurs et de plantes exotiques du 11 au 21 mars 2010 -

EXPOSITION

Par JACMETRON

FLORISSIMO 2010 comme si vous y étiez, photos : Patricia C. et Bruno R. Spectacle floral et aquatique inédit en Europe. Les plus beaux spécimens de la flore exotique et tropicale sont mis en scène sur 15.000 m2 dans leur décor naturel fidèlement reco...

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Florissimo DIJON - Exposition internationale de fleurs et de plantes exotiques du 11 au 21 mars 2010

EXPOSITION

Par JACMETRON

Pour sa 9ème édition, le thème est "Magie de l'eau et fleurs exotiques". Photos Philmani FLORISSIMO 2010 Organisé par Dijon Congrexpo en collaboration avec la ville de Dijon et la participation de nombreuses villes, jardins botaniques, organismes de formation...

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Domaine Catherine et Dominique DERAIN 21190 SAINT-AUBIN FRANCE

Vignerons et Cavistes

Par JACMETRON

46 rue des Perrières 03.80.21.35.49 03.80.21.94.31 Domaine Catherine et Dominique DERAIN Dominique Derain a toujours pratiqué la biodynamie, prenant tous les risques en se lançant dans les préparations d’orties et de prêles, sur ses propres vignes, avec...

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Le Jardin des Remparts - BEAUNE

Restaurants et Hotels

Par JACMETRON

Emmanuelle et Roland CHANLIAUD 10 rue de l'Hotel-Dieu 21200 BEAUNE 03 80 24 79 41 Déjeuner cette semaine au Jardins des Remparts Le Chef à qui le Guide Michelin a retiré son étoile. On se demande encore pourquoi une telle sanction, car la cuisine est...

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Pomme de terre transgénique ( OGM )

PAYSANS et NATURE

Par JACMETRON

Après la décision de la Commission européenne d’autoriser la culture d’une pomme de terre transgénique, les réactions n’ont pas manqué. Principe de précaution, craintes des OGM, intérêt économique et recherche stratégique se mêlent, 12 ans après la dernière...

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MICHELIN 2010 les étoilés.

Restaurants et Hotels

Par JACMETRON

Je veux dire ici mon désaccord avec le choix du Guide Michelin de retirer son étoile au restaurant Le Jardin des Remparts à Beaune. Client toujours satisfait depuis longtemps de cette maison, je veux apporter mon soutien à Roland Chanliaud et toute son...

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