Les gens que j'aime se retrouveront sur ce petit blog. Pardon pour ceux qui n'y sontpas encore .
Monsieur Slimane, Herbes diverses Madame Oulion Ahuy, Petits fruits et légumes de saison.
Lire la suiteEn ballade dans le Jura, nous somment passé devant l'escargotière Bonvalot au Petit Mercey, C’est ici qu’Anne Catherine Bonvalot, élève et cuisine ses escargots fermiers, dans de grands parcs en plein air, pour leur donner toutes les saveurs de leur pâturage...
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On ne s’attend pas à trouver rue Jeannin à Dijon un caviste d’exception comme François Chaveriat, l’homme est sympathique, plein de chaleur humaine et de professionnalisme, on voit tout de suite que c’est quelqu’un qui vient du milieu du vin, quand à...
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LE BENATON - Isabelle et Bruno Monnoir 24, rue faubourg Bretonnière 21200 BEAUNE 03 80 22 00 26 Menu Retour du Marché, servi sur la nouvelle terrasse donnant sur un jardin japonais zen !!! Tartare de Thon rouge Tarte fine de tomates anciennes et grosses...
Lire la suite« Couleur rubis sombre, mélange de fumée et de petits fruits rouges. Beaucoup de douceur en bouche, Vin qui fait patte de velours, aux griffes rentrées. D. Dubourdieu »
Lire la suiteEn prenant du gas-oil à Dampierre sur Salon, à coté de moi un garçon en moto Terrot de 1928, on parle un peu, je le prends en photo, il me donne une carte avec l'adresse de son blog. Ci dessous le lien de son blog. http://terrotenmontagne.canalblog.com/...
Lire la suiteDoit-on donner son avis à quelqu’un qui vous le demande ? Donner son avis, sur un produit, un vin, un repas, c’est apprécier de façon positive ou négative, d’une manière nette ou nuancée, en sachant évaluer le problème ou la situation sur laquelle on...
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Dans ce numéro 9 sont réunis : Jean Louis CHAVE, Pietro ANTINORI, Serge FERIGOULE, Dominique DEMARVILLE, Fabrice SOMMIER, John KOLOSA, Bruno BILANCINI, Henri LURTON, Jean-Louis TRIAUD etc…
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Retour à RENEVE aujourd’hui 10 Juillet 2012 et quelle déception pour nous, le magnifique « Jardin d’Odile » n’est plus !!! Après divers problèmes de santé, Dominique qui avait repris la relève d’Odile pour l’entretien et l’aménagement de ce très beau...
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CHAMPION DU MONDE DE PATISSERIE 2006 à PHOENIX - U.S.A. Aujourd'hui je suis heureux de vous présenter les dernières créations de mon ami Franck Michel la photos ci-dessous est celle d'un gâteau et tout se mange ! Franck Michel a créé son entreprise de...
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