La Saint-Vincent Tournante à Dijon a été célébrée les Samedi 28 et dimanche 29 janvier 2012

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Par JACMETRON

Pour la première fois de son histoire l'association bourguignonne de la Saint-Vincent et la "Confrérie des chevaliers du tastevin" ont choisi Dijon pour y célébrer Saint-Vincent, patron des vignerons. Ce choix s'inscrit dans la démarche de la candidature...

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Sur les épaules de Darwin - FRANCE INTER – 28.01.2012

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Par JACMETRON

Sur les épaules de Darwin - FRANCE INTER – 28.01.2012 Chaque semaine, Jean-Claude Ameisen propose un voyage à la découverte d’un univers. Un voyage avec ses escales : dialogues avec des hommes et des femmes engagés dans la recherche, la culture et la...

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Tramway de Dijon - La 1ère rame Dijon est arrivée !

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Par JACMETRON

Venez la découvrir le samedi 28 janvier de 10h à 17h Le public à son tour pourra mesurer le chemin parcouru et apprécier l'avenir qui se trame à Dijon en venant visiter cette nouvelle venue dans son écrin lors de la journée Portes Ouvertes aux ateliers...

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LA MAISON DES CARIATIDES - RESTAURANT - Thomas Collomb - Rue Chaudronnerie - Dijon

Restaurants et Hotels

Par JACMETRON

28, Rue Chaudronnerie - 21000 Dijon Tél: 03 80 45 59 25 Thomas Collomb fait ses débuts en cuisine au Château Bourgogne, avec René Villard en1997. Mais c’est avec David Zuddas, à l’Auberge de la Charme à Prenois en1999, qu’il découvre la vraie cuisine...

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16e Percée du Vin Jaune à Ruffey sur Seille - 4 et 5 février 2012

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Par JACMETRON

Vente aux enchères de vieux millésimes de la Percée du Vin Jaune 2012 le samedi 4 février 2012 - Salle des fêtes de Ruffey Sur Seille Vignerons présents à la Percée du Vin Jaune 2012 EARL les Sarmetelles, Domaine de la Pinte, Domaine Jacques Tissot, Domaine...

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La Saint-Vincent Tournante en 2012 - 68ème édition – à Dijon, Nuits-Saint-Georges et Beaune les 28 et 29 janvier

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Par JACMETRON

Depuis 1938, chaque année, un village de la Bourgogne viticole, reçoit la fête de la Saint-Vincent Tournante et accueille le rassemblement de toutes les confréries ou sociétés de secours mutuel de la Bourgogne. Une fête folklorique, puisque les statuettes,...

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Candidature au Patrimoine Mondial de L’UNESCO des Climats de Bourgognes

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Par JACMETRON

Les "climats" du vignoble de Bourgogne constituent un site culturel unique au monde, qui pour l'inscription de cet héritage exceptionnel sur la Liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. Quiconque prononce ou entend le nom de Beaune, de Dijon ou de l'un...

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LE BENATON - Isabelle et Bruno Monnoir - BEAUNE

Restaurants et Hotels

Par JACMETRON

24, rue faubourg Bretonnière 21200 BEAUNE 03 80 22 00 26 C’est toujours avec plaisir que nous retournons chez Isabelle et Bruno Monnoir. En cette fin de semaine voici le Menu Retour du Marché En Amuse-Bouche: Pulpe de betterave rouge, Œuf de caille, Mousse...

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Automne en Côte d'Or près de PERNAND VERGELESSE

Photos diverses

Par JACMETRON

La Côte d'Or est couverte de vignobles réputés dont les feuilles prennent une couleur dorée en automne, c'est ce qui a inspiré le nom poétique « Côte d'Or » au département de la Côte d'Or en 1790 Fruits d'une longue histoire, la Bourgogne et ses vins...

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