Guide Michelin 2012: les nouveaux restaurants étoilés en France

Restaurants et Hotels

Par JACMETRON

Trois étoiles pour Emmanuel Renaut aux flocons de Sel à Megève Meilleur Ouvrier de France. 10 nouveaux restaurants reçoivent deux étoiles Carcassonne (11) Le Parc Franck Putelat N Chaudes-Aigues (15) Serge Viera N Courchevel / Courchevel 1850 (73) Le...

Lire la suite

Le groupe géant de chimie allemand BASF, commercialisera bientôt une nouvelle pomme de terre transgénique baptisée « Fortuna ».

ACTUALITE

Par JACMETRON

Pomme de terre Fortuna - Le groupe BASF a déposé une demande d’autorisation pour la culture et la commercialisation d’une variété de pomme de terre génétiquement modifiée Le groupe BASF a déposé le 31 octobre 2011 auprès de la Commission européenne une...

Lire la suite

LE MARCHE DE VANNES - MORBIHAN

MARCHES

Par JACMETRON

A chaque passage dans la région de Vannes, j’aime aller au Marché en plein air et aux Halles couvertes de Vannes ainsi que dans les rues piétonnes qui partent de la Place des Lices. Voici quelques photos : Rues Piétonnes Un très beau fleuriste ! J’ai...

Lire la suite

André Porcheret, ancien régisseur du domaine des Hospices de Beaune aime le débat et la provocation.

ACTUALITE

Par JACMETRON

PhotoThierry Gaudillère Suite à mon article sur le classement des climats par l’Unesco, et aux commentaires que j'ai reçu, ( merci GV) c'est avec plaisir que je donne la parole à un de ceux qui sont contre, voici le point de vue d’André Porcheret, ancien...

Lire la suite

Pour la première fois en France, Monsanto jugé responsable de l'intoxication d'un agriculteur

ACTUALITE

Par JACMETRON

Pour la première fois en France, Monsanto jugé responsable de l'intoxication d'un agriculteur Le géant américain Monsanto a été jugé "responsable", lundi à Lyon, de l'intoxication à l'herbicide en 2004 d'un agriculteur français, ouvrant la voie à des...

Lire la suite

Le frelon asiatique, ce frelon serait agressif envers les abeilles domestiques Apis mellifera et Apis cerana.

ACTUALITE

Par JACMETRON

Le frelon asiatique, Vespa velutina n'est pas agressif envers l'homme tant qu'il ne se trouve pas à proximité de son nid (4 à 5 mètres). Sa piqûre n'est pas moins dangereuse que celle du Vespa crabro. Cependant trois situations, communes à ces deux espèces,...

Lire la suite

Les Arts Décoratifs - Trompe-l’œil. Imitations, pastiches et autres illusions

EXPOSITION

Par JACMETRON

Comme un jeu de piste à travers les siècles et les matières, c’est au grand jeu de l’illusion que nous convie cet accrochage. Réunis en douze thèmes près de 400 objets, jamais ou rarement montrés se font écho et témoignent des inventions techniques et...

Lire la suite

Les Arts Décoratifs - Trompe-l’œil. Imitations, pastiches et autres illusions, m’a fait penser à l’exposition « DIJON vu par DANIEL SOLNON» en 1995 à Salle des Etats

EXPOSITION

Par JACMETRON

exposition « DIJON vu par DANIEL SOLNON» en 1995 à Salle des Etats Daniel Solnon né en 1943 à Paris. Sa vocation de peintre naît dès son plus jeune âge, au contact du peintre suisse Robert Wherlin qui vit comme lui à Anthony et à qui il rend souvent visite....

Lire la suite

Le Jardin des Remparts – Roland CHANLIAUD - BEAUNE

Restaurants et Hotels

Par JACMETRON

10 rue de l'Hôtel-Dieu - 21200 BEAUNE - 03 80 24 79 41 Nouveau décor mais toujours la qualité et la régularité dans l’assiette. Pas besoin de longs discours, voyez plutôt les photos des plats ! Velouté de panais, crème au chocolat amer Saumon mi- cuit,...

Lire la suite