affaire-de-gout - JACMETRON

Le Jardin des Remparts – BEAUNE – 5 Mai 1990 - 5 Mai 2010 Les 20 Ans du Jardin des Remparts

Restaurants et Hotels

Par JACMETRON

Roland CHANLIAUD 10 rue de l'Hôtel-Dieu 21200 BEAUNE 03 80 24 79 41 On n’a pas tous les jours 20 ans comme dit la chanson ! Alors Bon Anniversaire et longue vie au Jardin des Remparts. Radis rose et blanc Bio Tataki de mulet, asperge fumée Daurade, céleri,...

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Quand le fret aérien bat de l’aile à cause du volcan islandais Eyjafjöll

ACTUALITE

Par JACMETRON

2 articles très intéressants paru dans Politis de cette semaine sur la délocalisation et le hors saison, transporté du bout du monde par voie aérienne Depuis le début des années 2000, les importations de tomates extra-européennes ont augmenté de 435 %,...

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Pierre OVERNOY et La Percée du Vin Jaune 2010

Vignerons et Cavistes

Par JACMETRON

Dans son émission « Sur les Docks « du 27 Avril 2010 France Culture revient sur cet évènement du vignoble Jurassien. L’occasion d’écouter Pierre OVERNOY nous parler de sa dégustation d’un Vin Jaune de 1774 ! Pierre Overnoy a eu la chance de découvrir...

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Domaine Eblin-Fuchs à Zellenberg - Haut Rhin - Viticulture en biodynamie

Vignerons et Cavistes

Par JACMETRON

19, route du Vin - 68340 Tél : 03 89 47 91 14 Après un très bon repas au restaurant Le Maximilien, Découverte de la Maison EBLIN – FUCHS viticulteurs. Très bon accueil de Monsieur José Eblin qui nous a présenté le Domaine et les caves. Le domaine viticole...

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Catherine et Romuald FASSENET - Château du Mont-Joly - près de DOLE - JURA

Restaurants et Hotels

Par JACMETRON

6 rue du Mont Joly 39100 SAMPANS 03.84.82.43.43 M.O.F. cuisinier en 2004 Une étoile Michelin depuis 2006 A NE PAS MANQUER ! La vidéo de 7 à 8 sur TF1 Remi Touja chef patissier du Château du Mont Joly Romuald Fassenet Rémi Touja chef pâtissier Je ne vous...

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Le Jardin Exotique de Monaco

JARDINS et PARCS à voir

Par JACMETRON

En passant à Monaco, Patricia et Bruno, deux amis amoureux de plantes et de jardins ont fait ces très belles photos. A flanc de falaise, le jardin exotique de Monaco offre un très beau panorama sur la Principauté et les côtes françaises et italiennes....

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pierre & jean - la cuisine d’en face – Le Bistrot de LAMELOISE - 71150 Chagny

Restaurants et Hotels

Par JACMETRON

2, rue de la Poste. tél 03 85 87 08 67 A midi fin mars 2010 Salle moderne de 50 couverts. Il y a déjà une table de trois personnes et nous nous installons à deux ma femme et moi ce qui fait 5 couverts pour le service de midi Nous choisissons le menu carte...

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Alexandre Rougé – LE VIN FRANÇAIS un chef-d’œuvre EN PERIL

ACTUALITE

Par JACMETRON

LE VIN DANS LA TOURMENTE DE LA MONDIALISATION RESPUBLICA éditeur « Le vin, emblème multimillénaire de la civilisation européenne, est aujourd’hui en danger, comme il ne l’a jamais été. Le vin est confronté à la pire menace de son histoire, alors même...

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Florissimo DIJON - Exposition internationale de fleurs et de plantes exotiques du 11 au 21 mars 2010 -

EXPOSITION

Par JACMETRON

FLORISSIMO 2010 comme si vous y étiez, photos : Patricia C. et Bruno R. Spectacle floral et aquatique inédit en Europe. Les plus beaux spécimens de la flore exotique et tropicale sont mis en scène sur 15.000 m2 dans leur décor naturel fidèlement reco...

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Florissimo DIJON - Exposition internationale de fleurs et de plantes exotiques du 11 au 21 mars 2010

EXPOSITION

Par JACMETRON

Pour sa 9ème édition, le thème est "Magie de l'eau et fleurs exotiques". Photos Philmani FLORISSIMO 2010 Organisé par Dijon Congrexpo en collaboration avec la ville de Dijon et la participation de nombreuses villes, jardins botaniques, organismes de formation...

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