affaire-de-gout - JACMETRON

Faux Produits du Terroir !!!!!!!

ACTUALITE

Par JACMETRON

Testez vos connaissances en matière de produits du terroir Les champignons de Paris La charcuterie corse Le jambon d'Aoste L'A.O.C de Bretagne La moutarde de Dijon Le couteau Laguiole Le savon de Marseille Le melon charentais Le camembert L'huile d'olive...

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Alain MENEGON - Exposition Animaux papier et bois à Marnay au Château - jusqu'au 8 mars 2015

EXPOSITION

Par JACMETRON

A.Menegon dans son atelier Avec l'artiste peintre et graphiste Alain Menegon, nous assistons à la naissance d'une estampe authentique obtenue en utilisant le procédé lithographique dans l'acception originelle du terme, c'est Porter un regard différent...

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BOCUSE D'OR FINALE 2015 - LYON, FRANCE – EUREXPO

ACTUALITES

Par JACMETRON

Hideki Takayama et Romuald FASSENET Tous les deux ans se tient dans la ville de Paul Bocuse la finale du prestigieux concours du Bocuse d’Or. Après plusieurs mois de préparation, vingt quatre des chefs les plus prometteurs au monde ont deux jours de compétition...

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Le Guide Michelin 2015

Restaurants et Hotels

Par JACMETRON

Yannick Alléno René et Maxime Meilleur à Saint-Martin-de-Belleville Avec "La Bouitte" des chefs René et Maxime Meilleur, et "Ledoyen" de Yannick Alléno, distingués lundi par le "Guide Michelin", le club très restreint des trois étoiles français compte...

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Premier janvier 2015

ACTUALITE

Par JACMETRON

Je n'ai pas besoin d'un jour comme aujourd'hui pour vous souhaiter le meilleur mais quelque fois un simple message peu faire du bien, je ne vais donc pas passer à côté : Je vous souhaite donc une bonne année 2015. Tout simplement !!

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Un jour, un chef au Restaurant des Saveurs à la Foire internationale et gastronomique de Dijon 2014 – - Romuald FASSENET Château Mont-Joly- Sampans et Yohann CHAPUIS Restaurant GREUZE- TOURNUS

Restaurants et Hotels

Par JACMETRON

– Le 4 Novembre 2014 - Menu à 60€ Amuses Bouches Carpaccio de Saint-Jacques au Sel de Caviar, Légumes marinés au Jurabalsam et petits croûtons Dos de Sandre de Saône 'Jean Thomas Vuillard', Ecrevisses en tempura de Corail, Riz noir Vénéré et jaunes d'œuf...

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l'un des sens 3 Rue Jeannin, Dijon, France - 0380657558

Restaurants et Hotels

Par JACMETRON

Vanina et Sébastien Mortet Dans le vieux Dijon, en retrait des circuits et de la circulation, une terrasse dans la cour d'un hôtel particulier XVIIIème... Calme et accueillante. Superbe plafond de poutres apparentes sculptées dans la salle complètement...

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LAURENT CHEVILLON - Artisan Boulanger «GUSTAVEUR » 64, Avenue Raymond Poincaré – DIJON

Patissier et Boulangers

Par JACMETRON

LAURENT CHEVILLON - Artisan Boulanger «GUSTAVEUR » 64, Avenue Raymond Poincaré – DIJON Laurent Chevillon à ouvert deux nouvelles Boulangeries Pâtisseries avec Salon de dégustation sandwicherie espace de restauration rapide au 24 Bd. de Champagne à DIJON...

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Château du Mont Joly - Catherine et Romuald Fassenet - 6 Rue du Mont Joly 39100 Sampans

Restaurants et Hotels

Par JACMETRON

Hier, repas historique en cuisine Au Château de Mont Joly, chez Catherine et Romuald Fassenet pour déguster « Le traversin de l’aube». La dernière fois que j’en ai dégusté, c’était il y a longtemps déjà. On en avait souvent parlé avec Romuald, il a réussi...

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ILE ART MALANS 70140 – Château Sainte Marie

EXPOSITION

Par JACMETRON

Merci à mes amis Patricia et Bruno de m'avoir parlé de cette exposition. Un site d'Art Contemporain est né en Haute Saône dans un petit village. Ce village accueille déjà les parcs de sculptures d'Andréa Malaer. Dans leurs parcs Dorothée et Andrea Malaer...

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