Les gens que j'aime se retrouveront sur ce petit blog. Pardon pour ceux qui n'y sontpas encore .
Par JACMETRON
Un choix devenu très rare. Beaunois de naissance, Dijonnais d'adoption, Jacques Volatier est devenu éleveur de porcs en plein air [...] clikez ci dessous pour voir
A proximité du hameau d'Echarnant, Anne et Jacques VOLATIER élèvent 180 cochons en plein air, dans des grands parcs aménagés, permettant la visite. Les animaux sont abattus entre 9 et 12 mois, après une croissance contrôlée et non poussée, garantissant une viande de qualité. EN BIO DEPUIS 2010 Ouvert toute l'année, le mardi et le mercredi de 15h à 19h, le vendredi , ou sur rendez-vous.
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