37ème GRAND PRIX NATIONAL DE LA GOURMANDISE à la FOIRE GASTRONOMIQUE DE DIJON.

Patissier et Boulangers

04.11.2009 …

Par JACMETRON

Frédéric Bonnet

Patissier Chocolatier rue Vanoise 70100 Gray

gagne le concours de pièce artistique en sucre.

photos : Matt et Sébastien

IPN, BOULONS, RIVETS, SOCLE, FLEURS, TOUT EST EN SUCRE !

thème du Concours pièce artistique en sucre (candidats de plus de 21 ans)

« interprétation des œuvres de Gustave Eiffel »

Au fil du temps, ce concours national de pâtisserie s’est imposé
comme l’événement majeur de la profession ;
placé sous la présidence de Fabrice GILLOTTE,
Meilleur Ouvrier de France Chocolatier,
il est organisé par DIJON CONGREXPO avec la collaboration
du Syndicat Départemental des Patrons Pâtissiers, Confiseurs,
Glaciers de la Côte d’Or.

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Chocolatier Gray

05/11/2009 13:18

La première impression est souvent la bonne, surtout si elle est mauvaise... Ca c'est bien vrai, cette phrase se vérifie tous les jours ! Merci pour ce joli reportage photo, un grand bravo à ce grand chocolatier Frédéric Bonnet, quelle merveille sa pièce en sucre, du grand art ! D'ailleurs pour se faire connaitre je ne saurai que trop lui conseiller de s'inscrire sur ce site de partage de bonnes adresses comme celui-ci: www.justacote.com (entièrement gratuit!), ce site a l'avantage d'être un lieu virtuel d'échange de bons plans entre internautes! Faites le pour lui, enregistrez le dans la rubrique "chocolatier à Gray". A très bientôt sur votre sympathique blog!

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JACMETRON

05/11/2009 19:59

Merci pour Frédéric Bonnet, message transmis. Cordialement. jacmetron