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Les gens que j'aime se retrouveront sur ce petit blog. Pardon pour ceux qui n'y sontpas encore .

MARCHE DE DIJON - 21 Novembre 2008

 

Elevage de poules en batterie
Une poule pondeuse élevée en cage "conventionnelle" dispose
d'un espace vital inférieur à la superficie d'une feuille A4 !

MANGEZ DES OEUFS BIO !

et sachez les reconnaitre.

Etiquetage et réglementation des oeufs

Composé de 8 à 9 caractères, ce code donne les informations suivantes :
- le premier chiffre correspond au mode de production :

0 = biologique, 1 = poules en plein air, 2 = poules au sol et 3 = cage

- les 2 lettres suivantes correspondent au pays d'origine;
- les 5 chiffres qui suivent sont le code de l'élevage avicole, éventuellement suivis du numéro du bâtiment d'élevage.
Ainsi, un œuf portant le code 3BE407174 est un oeuf de batterie provenant de l'élevage belge enregistré sous le numéro 40717, bâtiment 4.

 

 

Cherchez les Bons Produits 

 

Sébastien MIRESSI,

Poissonnerie " La Rascasse"  sous les halles,

un aperçu de son étal !

 

 

Véritable BAR DE LIGNE

Coquille St Jacques ( Pecten maximus)

CABILLAUD
Filets de Saumon

Après les poissons, 

 

 

Les meilleures Herbes Fines

quel choix ! et encore je n'ai pas tout mis .

Evelyne BEAUNE sous les halles

  Mache

Rouge de Vérone

ROQUETTE

  Moutarde

CHRYSANTHEME

CRESSON des JARDINS

OSEILLE

CERFEUIL

 

 

 


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