Les gens que j'aime se retrouveront sur ce petit blog. Pardon pour ceux qui n'y sontpas encore .
| Château du Mont Joly Catherine et Romuald Fassenet 6 Rue du Mont Joly 39100 Sampans Tél. : 03 84 82 43 43 J’aime la cuisine qui respecte le produit, qui respecte les saveurs. Romuald Fassenet
Pressé de Volaille de Bresse et Foie Gras à l’Estragon, Vinaigrette de Pommes Noisettes au Château Chalon Fricassée de Mini Légumes à l’infusion de Marjolaine Sorbet et Coulis à la pulpe de Fraises |
Fera du Léman cuite au beurre d’Ecrevisses,
Entremet Vanille Fraise
mignardises
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