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Journal d'un Epicurien et de sa Mona
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Ne faîtes pas aux truies ce que vous ne voulez pas qu’on vous fît.
Lépicurien vous a transportés à Rome en compagnie de Trimalcion. Si les Gaulois avaient un faible pour les sangliers, selon Astérix, les Romains préféraient le cochon. Et sur les tables les plus raffinées de Rome, un met de choix était régulièrement servi. C’est la vulve de truie farcie. Pline dans son Histoire Naturelle rapporte qu’il préfère celles prélevées sur des truies qui n’ont eu qu’une portée alors que d’autres les préfèrent lorsque la cochonne a mis bas plusieurs fois. Pour certains, seule une truie nullipare[1] peut donner du plaisir (si j’ose dire).

LE  BLOG D'OLIF

olif.JPG

Petit lexique de savoir-boire à l'usage des agueusiques, des geeks et des non-comprenants
Ce petit lexique de savoir boire est probablement aussi superflu qu'un dictionnaire destiné à l'élite et aux bien nantis.Mais il ravira sans aucun doute tous ceux qui ont perdu l'usage de leurs papilles ou de leur cerveau, ainsi que ceux qui suivent, de près ou de loin, les gesticulations du petit monde du vin sur l'internet. Les costumes sont en tweed et les décors sont de Roger Hart Desproges (les photos ont été prises lors de sa tournée d'adieu).

VINETCHER
vinetchere-copie-1.JPG

Trois champions français de l’huile de noix récompensés au Concours général agricole 2012

Les noyers constituent le second verger de France après les pommiers Le palmarès du Concours général agricole livre ces jours ci,  ses dernières cuvées de produits médaillés. Entre tous les piments d’Espelette, les vins, les huiles d’olive, les vanilles, les cidres, les bières, les huîtres… que vous retrouverez cités sur le site du concours, je ne résiste pas à l’envie de mentionner les huiles de noix.

Noix et huile de noix du Périgord ont une appellation d'origine contrôlée 

Promue par David Servan Schreiber dans son livre Guérir.

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1 août 2010 7 01 /08 /août /2010 15:48

QUIZ ABEILLES

Quiz sur Les abeilles

Connaissez-vous bien les abeilles ? En complément à notre dossier sur le sujet, voici un quiz pour mesurer l’étendue de vos connaissances.

  • right Une ruche compte en moyenne
    5 000 abeilles
    500 000 abeilles
    50 000 abeilles

    Bien joué!

  • right Lequel de ces produits n’est pas fabriqué par l’abeille
    La gelée royale
    Le pollen
    La cire

    Bonne réponse

  • right Qu’est-ce que la propolis
    un terme technique désignant l’organisation sociale des abeilles
    une résine végétale recueillie par les abeilles pour assainir la ruche
    une variété d’abeilles chargée de faire régner l’ordre public dans la ruche

    Bien répondu

  • right Comment les ouvrières communiquent-elles entre elles ?
    En bombant l’abdomen
    En dansant
    En chantant

    Exact !

  • right Qu’est-ce que le Varroa ?
    Une fleur particulièrement appréciée des abeilles
    Un parasite mortel
    L’autre nom du bourdon asiatique

    Bravo !

  • right Laquelle de ces plantes n’est pas mellifère ?
    Le thym
    La bourrache
    La linaigrette

    Bonne réponse

  • right Quel rôle le faux-bourdon joue-t-il au sein de la ruche ?
    Il féconde la reine
    Il récolte le miel
    Il assure la sécurité des ouvrières

    Bien répondu

  • right Qu’est-ce que le CCD ?
    Un centre de recherche international sur les abeilles
    Un syndrome inexpliqué d’effondrement des colonies
    Un pesticide mortel pour l’abeille

    Exact !

Vous avez 8 bonne(s) réponse(s).

 

Bravo ! Sur les abeilles, vous en connaissez un rayon ! Aucun doute : vous avez attentivement lu notre dossier. 

 

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Published by JACMETRON
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