750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Présentation

  • : affaire-de-gout - JACMETRON
  • : Les gens que j'aime se retrouveront sur ce petit blog. Pardon pour ceux qui n'y sontpas encore .
  • Contact

CONTACT

contact@affaire-de-gout.com

Cher visiteur du site, vous avez une suggestion

ou une bonne adresse que vous aimeriez retrouver ici

contactez-moi par le lien ci dessus.

Merci d’avance.

Rechercher Dans Le Site

BLOGAMIS

index
Ne faîtes pas aux truies ce que vous ne voulez pas qu’on vous fît.
Lépicurien vous a transportés à Rome en compagnie de Trimalcion. Si les Gaulois avaient un faible pour les sangliers, selon Astérix, les Romains préféraient le cochon. Et sur les tables les plus raffinées de Rome, un met de choix était régulièrement servi. C’est la vulve de truie farcie. Pline dans son Histoire Naturelle rapporte qu’il préfère celles prélevées sur des truies qui n’ont eu qu’une portée alors que d’autres les préfèrent lorsque la cochonne a mis bas plusieurs fois. Pour certains, seule une truie nullipare[1] peut donner du plaisir (si j’ose dire).

LE  BLOG D'OLIF

olif.JPG

Petit lexique de savoir-boire à l'usage des agueusiques, des geeks et des non-comprenants
Ce petit lexique de savoir boire est probablement aussi superflu qu'un dictionnaire destiné à l'élite et aux bien nantis.Mais il ravira sans aucun doute tous ceux qui ont perdu l'usage de leurs papilles ou de leur cerveau, ainsi que ceux qui suivent, de près ou de loin, les gesticulations du petit monde du vin sur l'internet. Les costumes sont en tweed et les décors sont de Roger Hart Desproges (les photos ont été prises lors de sa tournée d'adieu).

vinetchere-copie-1.JPG

Trois champions français de l’huile de noix récompensés au Concours général agricole 2012

Les noyers constituent le second verger de France après les pommiers Le palmarès du Concours général agricole livre ces jours ci,  ses dernières cuvées de produits médaillés. Entre tous les piments d’Espelette, les vins, les huiles d’olive, les vanilles, les cidres, les bières, les huîtres… que vous retrouverez cités sur le site du concours, je ne résiste pas à l’envie de mentionner les huiles de noix.

Noix et huile de noix du Périgord ont une appellation d'origine contrôlée 

Promue par David Servan Schreiber dans son livre Guérir.

Articles Récents

Mes VIDEOS

Les vidéos de JACMETRON sur Dailymotion

WIKIO

23 juin 2009 2 23 /06 /juin /2009 11:30

Après un excellent repas à Sampans au Chateau Mont Joly, un petit tour à Dole rue des Arènes au Musée des Beaux-Arts.
Au rez de chaussée, exposition
Loïc RAGUENES.



Né en 1968 à Besançon, Loic Raguénès vit à.Dijon,
Après des études à l'école
des beaux-arts de Nîmes, puis de Besançon,
il devient l'assistant de l'artiste
suisse Rémy Zaugg.

Depuis 2002, sa pratique picturale  consiste à reprendre des clichés photographiques et à en poursuivre à sa manière leur élaboration, et cela à divers degrés. D'une part, il retravaille les images sélectionnées par ses soins via Photoshop afin d'en mettre en valeur la trame photographique, au point de réduire ces photographies à l'infinité de pixels qui les compose.

 

 

 

 

 


Au premier étage, " La collégiale des Peintres"

13 mars au 27 septembre 2009

A l'occasion du 500e anniversaire de la fondation de la collégiale de Dole et de


sa réouverture après une longue restauration, le musée propose un accrochage


d'une quinzaine d'oeuvres issues de son fonds du XVIle au XXle siècles ainsi que
de collections

privées représentant cet édifice emblématique de la ville
(peintures, gravures, dessins,

photographies). L'exposition témoigne ainsi de
l'identité forte de cet édifice au sein de la cité et

de la manière dont les artistes se
sont appropriée à travers les siècles, suivant une vision réaliste,

historique pour certains ou alors imaginaire pour d'autres, voire plus dépouillée et créative,


s'agissant d'oeuvres contemporaines. Les peintres d'origine doloise (Gustave
Brun, Pierre Guyénot,

Roland Gaubert, Simon Bussy) témoignent par leurs
oeuvres de leur attachement à ce


« repère inébranlable » dominant fièrement
Dole alors que des artistes venant

d'autres horizons, tels Gérard Fromanger ou
Peter Knapp, avec un certain recul,


apportent un regard très personnel, empreint d’humour et d’originalité.

 

 
 
 
 

 

Partager cet article
Repost0

commentaires